EBM モリブデンジⅡ 浅型片手鍋 蓋無
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- 商品コード
- 8691400 8691500 8691600 8691700 8691800 8691900
モリブデンが添加された最高レベルの耐久性！握りやすいハンドルです！
酸やアルカリなどに長く耐えるため、耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
鍋底が3mmと極厚のため、
・IHの高出力からも鍋の変形、焦げを防ぎます。
・下から熱を等しく伝え、伝導率の悪さをカバーします。
・底部にもモリブデンを採用したSUS444を用いています。
ソテーパンとも呼ばれるので何かをソテーする際におすすめです。小さいサイズもあるので小さい食材のソテーや一人前の調理にもお使いいただけます。
【15cm】容量：1.0ℓ 外径：165 深さ：60 板厚：0.8 底径：130 重量：0.9kg
【18cm】容量：1.7ℓ 外径：195 深さ：65 板厚：0.8 底径：160 重量：1.2kg
【21cm】容量：2.5ℓ 外径：225 深さ：70 板厚：0.8 底径：180 重量：1.4kg
【24cm】容量：3.6ℓ 外径：255 深さ：80 板厚：0.8 底径：210 重量：2.4kg
【27cm】容量：5.0ℓ 外径：290 深さ：90 板厚：0.8 底径：240 重量：2.8kg
【30cm】容量：6.8ℓ 外径：320 深さ：100 板厚：0.9 底径：270 重量：3.6kg
【18cm】容量：1.7ℓ 外径：195 深さ：65 板厚：0.8 底径：160 重量：1.2kg
【21cm】容量：2.5ℓ 外径：225 深さ：70 板厚：0.8 底径：180 重量：1.4kg
【24cm】容量：3.6ℓ 外径：255 深さ：80 板厚：0.8 底径：210 重量：2.4kg
【27cm】容量：5.0ℓ 外径：290 深さ：90 板厚：0.8 底径：240 重量：2.8kg
【30cm】容量：6.8ℓ 外径：320 深さ：100 板厚：0.9 底径：270 重量：3.6kg