EBM ビストロ 三層クラッド 深型 片手鍋（蓋無）
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- 商品コード
- 4145000 4145100 4145200 4145300 4145400
ステンレスとアルミのメリットを兼備！軽量化で扱いやすい！
熱伝導に優れるアルミの板を中層にはさんだ三層の素材。
・酸や塩分に強い18-8ステンレス
・軽くて熱伝導の良いアルミニウム
・電磁調理器対応の18-0ステンレス
の三層で構成されていることで鍋側面からも熱が伝わり、効率よく加熱できます。
また、IH使用時に見られる「輪状のコゲあと」も軽減でき、きれいにお使いいただけます。
板厚が薄く、軽量化されているため多くの人が扱いやすいです。深型なので液状のものを調理する際に重宝します。
【15cm】容量：1.5ℓ外径：164 深さ：90 板厚：2.3 底径：130 重量：0.6kg
【18cm】容量：2.7ℓ外径：195 深さ：110 板厚：2.3 底径：160 重量：0.7kg
【21cm】容量：4.0ℓ外径：228 深さ：120 板厚：2.3 底径：180 重量：0.9kg
【24cm】容量：6.2ℓ外径：258 深さ：140 板厚：2.3 底径：215 重量：1.1kg
【27cm】容量：8.3ℓ外径：289 深さ：150 板厚：2.3 底径：235 重量：1.7kg
【18cm】容量：2.7ℓ外径：195 深さ：110 板厚：2.3 底径：160 重量：0.7kg
【21cm】容量：4.0ℓ外径：228 深さ：120 板厚：2.3 底径：180 重量：0.9kg
【24cm】容量：6.2ℓ外径：258 深さ：140 板厚：2.3 底径：215 重量：1.1kg
【27cm】容量：8.3ℓ外径：289 深さ：150 板厚：2.3 底径：235 重量：1.7kg