| 食生活の豊かさに伴ってお菓子の世界も大きく変貌し、そのホテル、そのレストラン独自の味わいを持つお菓子を楽しみに訪れる人たちが多くなりました。そんなグルメたちの心を躍らせる絶品のお菓子づくりをするうえで、力強い武器となるさまざま製菓用品の数々。風雅な和の味わい、洗練された洋のテイストを創造する優れたアイディア用品も用意しています。 |
| テルモハウザー(ドイツ製) |
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| ベーガーズナイフ |
エンゼルケーキ型 |
メッシュローラー |
ローリングピン |
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| ナイロンスパチュラ |
丸口金 |
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| クロワッサンカッター |
ラインローラー |
スペシャルペストリーバック |
コーディングバッグドライヤー |
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| EBM 木柄ハケ |
ピザカッター |
パンスタンド |
EBM ステンレス枠裏漉 |
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ハミルトンビーチ
シェフミックス |
アルキッチン
ミキシングボール
( フランス製) |
フレキシパン
( フランス製) |
EBM 泡立 |
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