→ Top

今、必要としている調理機械はなんですか?

●コストダウン ●標準化 ●加工時間短縮
(人件費削減) (誰が作業しても食材を均一に加工) (手作業に比べ効率アップ)

お客様に合った調理機械を切り口別で表にしてご紹介しています。
新メニューの調理に合わせたカット調理機械を!!

切り口
薄切り 輪切り 半月切り
いちょう切り みじん切り 細切り
千切り 短冊切り くし型
ザク切り 小口切り ぶつ切り
ささがき 斜め切り かつらむき
つま あみ おろし

→ Top